Най-после се решихме да преведем една статия, която е твърде вероятно да си срещал из интернет пространството. Не, не става въпрос за българските бири в пластмасови бутилки (те са в забраненият списък по презумпция), а за няколко чужди големи марки, които може би много хора свързват с качество. За съжаление са в грешка. Започвайки от ГМО царевица и всичките й производни продукти, продължавайки през всички познати ни оцветители, ароматизатори и подобни Е-та и завършим с рибни дихателни мехури. Все неща, които никой не би се зарадвал да разбере, че присъстват в състава на бирата му. И така, ето го списъкът на True Activist:
1. Newcastle Brown Ale
Карамеленият цвят всъщност се дължи на амоняк, който пък е силно канцерогенен. Ако търсиш бира с карамелен аромат, то със сигурност ще ти препоръчаме по-добра и абсолютно безвредна, при която ефектът е придобит само от изпечения малц.
2. Budweiser
Една от най-популярните бири в света, освен че изпъква само с посредствен вкус, а и добавя към съставките си ГМО царевица. През 2007-ма пък изследване на Greenpeace открива и генно-модифициран ориз в състава й.
3. Corona Extra
По принцип няма основателна причина да се пие Corona, особено имайки се предвид, че е на цената на Chimay Rogue примерно, но ако все пак прибягваш до нея е добре да знаеш, че за нея използват сироп от ГМО царевица и пропиленгликол.
4. Miller Lite
И докато сме на вълна ГМО, ето още една американска бира, която се възползва максимално от продуктите на генно-модифицираната царевица, използвайки както самите й зърна, така й сироп от нея.
5. Michelob Ultra
ГМО декстроза не звучи никак пивко, особено имайки се предвид, че това е основен подсладител, който се използва в тази бира.
6. Guinness
Абсолютен факт е, че Гинес е наистина вкусна бира, но все пак има и други по-добри представители на стила стаут. Проблемът е, че използват рибен желатин в бирата си, а до скоро част от състава й е бил (за радост вече не) и високо-фруктозен царевичен сироп.
7. Coors Light
Едва ли нещо в тази бира би те грабнало освен етикета й, който става син при изстудяване, но все пак по-силен довод да не я пиеш е наличието на царевичен сироп от? ГМО царевица, разбира се.
8. Pabst Blue Ribbon
Едва ли е изненада за някого, но и тук гъмжи от ГМО царевица и сироп от такава.
Междувременно проверяваме всяка една от бирите, които предлагаме в 100 Beers за наличие на подобни съмнителни съставки и чак след това ги изкарваме по рафтовете, така че поне нямаме притеснения от това. И за протокола – в момента имаме три изцяло органични бири от био-сертифицирани продукти, както и една безглутенова.
Наздраве за качествените и чисти бири!