Tag Archives: германия

Опушена бира или какъв вкус би имала бирата, ако се вареше с бекон

Добре де, може би заглавието е леко преувеличено, но ароматът на пушените бири напомня именно на бекон или барбекю. Всъщност това ги прави изключително интересни, а и в повечето случаи засищащи. Е, вече можем да се похвалим с пушените бири на Schlenkerla.
Пивоварната Schlenkerla в немското градче Бамберг е първата, която започва да произвежда пушена бира. По-подробно можеш да прочетеш за историята им в блога на Иво Николов от Русе тук.
Иначе при нас вече има сериозно количество от сезонните Marzen и Urbock, както и от пшеничната Weizen. Всички са наситено опушени с изключително интересен аромат и вкус.

Нов световен рекорд по носене на халби с бира

Германецът Оливър Щруемпфел подобри световният рекорд по носене на халби пълни с бира. И то 1-литрови. Той успя да пренесе невредими цели 27 халби на разстояние 40 метра, като целият този товар е цели 62 килограма (всяка пълна халба тежи 2,3 кг) . Разбира се, това не се получава без тренировки. Оливър е започнал да се занимава с това наглед безсмислено нещо още в тинейджърските си години, когато е пълнил халбите с вода. По-късно той става толкова добър, че започва да работи по бирени фестивали в  Баварската област. И ето, че вече е най-известният сервитьор на бира в света.

Ето ги и първите печеливши от играта на Kuehne и 100 Beers

Ако си от многото, които се борят за близо 300 литра Hacker-Pschorr Kellerbier + още 300 лева за бирено пазаруване в магазина ни, се надявай да видиш името си в следния списък:

Голямата седмична награда – 1 бр. ваучер на стойност 99,00 лв.:
Владимир Костадинов Лабов, mail: [email protected], 01526130163

11 бр. каси немска бира общо, по 1 бр. каса за:
[email protected], ДЕСИСЛАВА ЛЮБОМИРОВА КИРКОВА, 05497750214
[email protected], Nikolai Nikolov Ralchev, 40122342
[email protected], Марин Димитров Костов, 02749100367
[email protected], Elena Lubomirova Radoulova, 0429322
[email protected], Петя Лазарова Лазарова, 01715700430
[email protected], Светлин Светославов Серафимов, 0000157708
[email protected], Maria I Mancheva, 0410778 0140
[email protected], Красимира Цветанова Цветанова, 02406760073
[email protected], Емил Огнянов Цоков, 02358616
[email protected], Maria Yordanova Ivanova, 0270320076
[email protected], Mario Mihailov Ivanov, 0472563 0049.

Това са печелившите за периода 18.09 – 24.09.2014, така че очаквай още два такива списъка на http://vk-bg.com/kuehne/ или тук в блога ни.

Откриване и първи уикенд на Октоберфест

20 септември. Вали дъжд. Нещо напълно нормално за Мюнхен в началото на есента, всъщност нещо напълно нормално за Мюнхен като цяло. Едва 8:30 сутринта е, но целият град като че се е надигнал на пръсти и бърза по улиците. Весели чичковци със засукани мустаци нахлузили традиционните за Бавария кожени панталонки (Lederhos’n) и шапки с пера дърпат под ръка своите половинки облечени в дълги рокли с щедри деколтета (Dirndl).

Всичко започва с парад преминаващ през цял Мюнхен за да достигне Theresienwiese, или наричан галено от немците – Wiesn. Там всяка уважавана пивоварна е опънала огромна тента в която посетителите могат да намерят музика, храна и бира. Всяка година пивоварните подготвят специална варка за Октоберфест, която е с по-високо съдържание на алкохол.

Храната, която се сервира е огромна тема, но най-важното е на лице – месо, картофи, месо и пак месо. Порциите са огромни дори по моите стандарти, и цялото меню сякаш е построено да те накара да изпиеш цял океан от бира.

Най-голямото предизвикателство за неподготвения турист е да намери място в някоя от тентите. Под купола им има стотици дървени пейки и маси, но повечето са резервирани отрано. Което се оказва сериозен проблем, защото без да си седнал на маса келнерите отказват да приемат поръчки. Успее ли човек да си намери весела компания и да се настани нещата лесно излизат извън релси. В нашия случай попадаме на тълпа разюздани италианци, които са подранили с цяла седмица за т. нар. “италианска седмица” на феста.

Не след дълго танците се пренасят по пейките, оркестъра, който свири по средата на тентата подема класика след класика от напомнящата марш немска популярна музика. С напредване на бирите и еуфорията спомените от събота лека по лека започват да избледняват.

Неделя се оказва доста по-свободна – скачаме за бърз обяд. Повечето герои още не са се размърдали, няма и следа от вчерашната навалица, и лесно си намираме място навън пред тентата на Hacker-Pschorr. Остава ни време да обърнем внимание и на останалите атракции, които Октоберфест предлага – всякакви къщи на духове, екстремни влакчета, гондоли, люлки и огромно виенско колело. Повечето от съораженията приличат по-скоро на тренажори за космонавти. Желаещите могат да опитат шанса си да стрелят с арбалет по мишени, или да пробват силата си с помощта на чук и скала.

Първия уикенд на Октоберфест се оказа чудесно преживяване, горещо препоръчвам на всеки любител на бирата да се включи в това приключение догодина. Фестът предлага и чудесна интродукция в историята и традициите на Бавария и немското пивоварство.

Двата вида IPA на Fyne Ales с промо цена до края на месеца

Sanda Blonde IPA и Sanda Black IPA са на промоционална цена до края на месеца – 3.69 лв.
Между другото на “The International Beer Challenge” Fyne Ales спечели наградата за пивоварна на годината на Великобритания. Така де, бирите им са наистина много добри!

300 литра бира и ваучери за 300 лева в магазина ни – БЕЗПЛАТНО!


Немският Октоберфест стартира официално на 20-ти септември в Мюнхен, а за тези, които няма да могат да го посетят подгодвихме една достойна утеха заедно с Kuehne България. Тази бирена стена (на снимката) от Hacker-Pschorr Kellerbier ще трябва да се разпредели между трима късметлии, които в последствие ще решат дали да изпият 99-те си полагаеми литра сами или с приятели. Изборът на бирата съвсем не е случаен, тъй като Hacker-Pschorr е една от общо шестте пивоварни, които имат право да участват на ежегодния Октоберфест.
Освен бирите от снимката ще бъдат раздадени и три ваучера за общо 297 лева (всеки на стойност 99 лева), които ще могат да бъдат изхарчени в магазина ни. Добре е да се знае, че стойността им ще покрива само немска бира.
Сигурно вече се чудиш как можеш да се включиш? Най-общо казано – чрез закупуването на някой от продуктите на Kuehne – немски кисели краставички, кисело зеле, горчица или бейби царевички – все типично баварски допълнения към бирата. Има ги в почти всички големи търговски вериги, а след закупуването им трябва да регистрираш касовия си бон на http://vk-bg.com/kuehne/. На този адрес ще намериш и пълните условия на промоцията, както и всички продукти участващи в нея.
Междувременно ние ще обявяваме своевременно всеки изтеглен и ще продължаваме да мислим други Октоберфест промоции и събития…и разбира се да пием мнооого Hacker-Pschorr.
Наздраве и успех!

Промоция за буренце Вайнщефанер и чаша

От няколко дни тече може би най-добрата промоция, която сме пускали до сега – 26.99 за 5-литрово буренце Weihenstephaner Weisse + подарък оригинална чаша на пивоварната. Можеш да го поръчаш или заявиш от http://100beers.bg/weihenstephaner-party-keg до 20-ти септември включително. Това е денят, в който започва Октоберфест, така че от тази дата в продължение на две седмици ще наблягаме на Hacker-Pschorr – една от общо шестте Октоберфест пивоварни.

weihenstephan-promo

Честито на Германия! Hacker-Pschorr промото продължава и днес

След снощната победа на Германия на Световното първенство по футбол решихме да пуснем и днес промоцията на Hacker-Pschorr, която бе активна вчера. Тоест всички шест бири на баварската пивоварна (Weisse, Munich Gold, Munchner Hell, Dunkle Weisse, Kellerbier и Sternweisse) на обща цена 23.99. Само на място в магазина ни и само днес до 20:00 часа!

Prost!

И обещаваме до утре вечер да качим всички бири на Hacker-Pschorr онлайн.

hp-worldcup

498 години от закона за бирата на Вилхелм IV

На 23-ти април 1516 гоина немският херцог Вилхелм IV издава т. нар. Reinheitsgebot – “Закон за чистотата на бирата”. Известен още и като “Баварският закон за чистотата” той гласи, че за направата на истинска бира могат да се използват само три съставки – вода, ечемик и хмел. В последните 20 години пък 23-ти април се празнува и като ден на немската бира. През 16-ти век все още не са се ползвали дрожди за ферментация на бирата, така че маята не е била сложена под въпрос.
Разбира се, за нас този закон е по-скоро отживелица, тъй като в днешно време се произвежда бира с какво ли не, а и много от въпросните опити се оказват доста сполучливи.
biertag