Monthly Archives: October 2018

Пивоварна Rhombus на две години

Миналия уикенд Rhombus отпразнуваха своя втори рожден ден в пивоварната си в Пазарджик, а ние използваме блога (който и без това доста рядко ъпдейтваме), за да им честитим. Празникът беше и своеобразно откриване на ресторанта към пивоварната, обновената градина, както и премиера на няколко нови бири. Най-прогресивната българска пивоварна, по наше мнение, вече е още по-интересна за посещения, а всъщност след нововъведенията в Rhombus, самият Пазарджик става по-интересен град. В момента разполагат с 10 (не се лъжи от снимката долу, другите два са на съседния бар) наливни бири, както и ужасно вкусни домашни специалитети. За второто също гарантираме, както и за бирите, тъй като успяхме да превъртим цялото меню. В края на тази седмица пускаме в 100 Beers една нова тяхна кисела бира, а междувременно в Hop Junkies тече свежият им Jale Ale. След него идва ред пък на друга чисто нова, която си има име едва от снощи – Pandora IPA. И като сме започнали с издаването на тайни:
1. До две седмици пускаме втора серия на AnimAle в колаборация с Animal Rescue, а изпълнители на бирата са именно Rhombus.
2. Този уикенд се вари общата им бира с Beer Bastards – Дами канят (стаут с кестени) и веднага щом се появи, ще заредим достатъчно количество.
За финал те черпим няколко нискокачествени снимки от телефон и се надяваме за 20-годишнината им да снимаме с нещо по-читаво.