100beers.bg представя за първи път в България бирите на датските микропивовари Mikkeller (www.mikkeller.dk). Едни от най-интересните представители на т.нар. “gypsy breweries”, които не разполагат със собствена производствена база, а непрестанно правят колаборации с други пивоварни, създавайки иновативни бирени шедьоври. На два пъти избирани за петата най-добра пивоварна в света, неведнъж сочени за номер едно крафт бира, а барът им в Копенхаген е сред топ дестинациите за бирения гийк. Само за миналата година Mikkeller успяха да пуснат на пазара цели 124 вида бира, като никога не се страхуват да екпериментират и често добавят в бирите си съставки, които дори не бихме си помислили, че стават за консумиране.
Официалното представяне на Mikkeller ще бъде в бар Kanaal този четвъртък – 15-ти май. От следващия ден бирите ще са налични в магазина ни и за онлайн поръчки от 100 Beers.
Представяме пет техни творения, които със сигурност ще променят представите ви за интересна бира:
Kiin Kiin (spiced pilsner, 5%)
Peter, Pale and Mary (American pale ale Spring/Summer 2014, 4,6%)
Aroii (Schwarzbier with spices, 5%)
Green Gold (IPA, 7%)
Single Hop IPA v1: Centennial (IPA, 6,9%)