Бирена дестинация – Краков

В последните няколко години крафт бирената сцена в Полша се развива с изключително бързи темпове и изобщо не би било грешка, ако кажем, че се позиционират на едно от водещите места в Европа.
Затова и не е случайно, че във всеки по-голям град изборът на крафт бира е абсолютно неограничен и продукти на местните пивоварни могат да бъдат намерени в почти всяко заведение или магазин.
Ето и няколко съвета от нас, в случай че си в Краков и търсиш нещо качествено за пиене:

Multi Qlti Tap Bar
ul. Szewska 21
Супер гледка на втория етаж над една от главните пешеходни улици с 25 крана с преобладаващо местни пивоварни, като има вариант и за beer flight-ове. Има и кухня.

Viva la PINTA
Floriańska 13
Разбира се, няма как да пропуснем Pinta, имайки се предвид, че е една от основните чужди пивоварни, с които работим, а и техният рожден ден беше причината да сме в Краков и на следващия ден да се запътим към Wieprsz, където всъщност са ситуирани.
А барът им е в идеалния център на Краков в сравнително стара постройка с двор и повече с вид на класическа бирария. Освен техните бири има и гостуващи находки, като и тук не липсва кухня.

House of Beer
Świętego Tomasza 35
Дори името на House of Beer подсказва, че това е едно от задължителните места. И този бар е разположен в стара постройка в историческия център на града, а вътре ще намериш 12 крана сравнително по равно разпределени между местни и чужди производители, както и доста богата селекция на бутилки и кенове с цени за вкъщи. Има и редки попадения, например такива отлежали в бъчви, а обстановката напомня малък бирен музей. Храната им също е супер.
В непосредствена близост има и малък бар посветен изцяло на белгийските бири.

Beer Street
Województwo małopolskie
Това е едно от местата, които може и да се пропуснат при по-натоварена програма въпреки не лошия избор. Самото място е уютно, на два етажа с различни наливни на двете нива (съответно 5 и 8 крана на първи и втори етаж) с хладилник с много малки местни пивоварни.

Nowy Kraftowy
Plac Nowy 8
Тук обаче идването е абсолютно задължително. Много добра селекция на 25-те крана, просторни помещения и огромна градина плюс супер вкусна кухня и приветлив интериор. И връщайки се на бирата – на стената с наливни на практика нямаше нито една безинтересна бира.

Browar Lubicz
Lublicz 17J
И отново в центъра – пивоварна Lubicz. Огромно подземие представляващо ресторант и taproom, като всички предлагани бири се варят на място, но едва ли биха били интересни за стриктно крафт почитателите, тъй като тук се залага на по-класически стилове без експерименти.

BroPub
Stradomska 11
Бро пъбът е барът на Brokreacja – една от бързо прогресиращите местни пивоварни с 16 техни крана, голямо разнообразие от бутилки и кенове, индустриален интериор и уютен двор. Със сигурност е едно от препоръчаните места, а и бирите определено си ги бива.

Със сигурност сме пропуснали някое място, а и имайки се предвид колко динамична е местната крафт бирена сцена, то вероятно съвсем скоро ще се появят нови тематични локации, но пък ако ти се разнообразява, то на по-малко от 2 часа път с кола е пивоварната на Zywiec – най-големият бирен производител в Полша. Турът си заслужава на 100%, като освен история на пивоварната и музейна част, има и интересни интерактивни експозиции.

Zywiec
Zywiec

И както беше споменато в началото – Pinta всъщност бяха в основата на това пътуване, а тяхната пивоварна пък е в съседно на Zywiec (да, това е името и на града) село на по-малко от 5 минути път с кола.
Всъщност по-точната причина за това пътуване беше техния рожден ден и съпътстващия го ежегоден фестивал Pinta Party. Два дни на огромно открито пространство, множество забавления, магазин с адски голям избор на бира, изключително разнообразни опции и за храна, тур в двете им пивоварни (Browar Pinta и Pinta Barrel Brewing), музика на живо, забавления, щандове и с други крафт продукти (например водка), както и разбира се неограничени вариации на наливни бири, от които да опитваш докато те държат краката. Всъщност, колкото и странно да звучи, липсваше единствено вода. Оказа се, че местните имат израз: “Водата е за добитъка”,  а всички останали просто пият безалкохолна бира периодично между алкохолните бири. В крайна сметка не беше никак лош вариант и определено те съветваме да пробваш и това, и цялото пътуване в района.

Ако все пак скоро не ти се очертава ходене към Полша, то можеш да разгледаш и поръчашбирите ни от там на https://100beers.bg/by-country/poland

Balkan Beer Bash 2023

BALKAN BEER BASH се завръща на 16 и 17 юни.
Над 150 наливни бири на най-добрите европейски пивоварни.
Очаквайте информация за списъка с участниците и предварителна продажба на билети съвсем скоро. 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

BALKAN BEER BASH is back on 16th and 17th of June.
More than 150 draft beers of the european’s best breweries.
More info about breweries list and tickets presale coming soon.


Украински бири с кауза

В последно време не се говори много за Украйна по новините, но ако се чудиш какво се случва там – войната продължава да е все така жестока, а положението не е особено розово.
Поради тази причина правим трети внос на украински бири, за да помогнем на тамошните пивоварни с това, което правим най-добре вече толкова години.
Имаме доста нови неща от ReBrew (Киев), но този път на фокус са Ten Men от Харков (Харків), които са буквално в сърцето на военните действия. От няколко седмици техният главен технолог-пивовар е на фронта, а последните няколко месеца пивоварната е особено активна в събирането на средства в подкрепа на украинската армия чрез продажба на техните бири. И като стана въпрос за бирите – говорим за жестоки, плътни и много наситени Pastry Sour, NEIPA и Stout.
Всичко налично може да видиш и поръчаш на https://100beers.bg/by-country/ukraine
Едва ли е нужно да споменаваме, но след това ще насочим средствата директно към същите каузи, за които Ten Men се борят.

Работно време през коледните празници + зимни и коледни бири

Вече няколко години подред традицията гласи, че винаги поради някаква причина голяма част от коледните ни бири се забавят и идват последния момент. И тази година успяхме да спазим ежегодната ни практика (единствено я нарушихме с това, че коледната доставка от датските To Øl дойде още в средата на ноември) и най-после днес пристигнаха няколко много майсторски направени зимни и коледни бири от Белгия. Там от векове се произвеждат специални силни стилове пиво, които са достъпни само през зимните празници.
Вече са налични на “Юрий Венелин” 1, а възможно най-скоро ще са и в онлайн магазина ни.

И докато сме в коледен дух, напомняме работното ни време в празничните дни, което също остава непроменено за поредна година:
24.12.2022 (събота) – 10:00 – 18:00 ч.
25.12.2022 (неделя) – почивен ден
31.12.2022 (събота) – 10:00 – 18:00 ч.
01.01.2023 (неделя) – почивен ден
През всички останали дни работим в нормален график.

BEEReal – черпим по една бира в следващите 100 дни

BeReal е най-новата social
платформа. От днес и ние вече сме
там – представяме ти BEEReal🍻
💯дни
💯поста с различна бира
💯почерпки от нас
Ако си първият, който дойде на
“Юрий Венелин” 1 и ни покаже поста
с бирата на деня, я печелиш.
Последвай ни на
🍺bere.al/100beers🍺

Забавяне в доставките в периода 15.12.21-23.12.21

Поради извънредно голямата ни натовареност срокът за доставки в периода 15.12.2021 – 23.12.2021 е увеличен на 3 (три) работни дни за доставки в София и страната, независимо дали са до адрес или до офис на Еконт.
Напомняме, че безплатната доставка извън София е само до офис на Еконт. Моля избирайте въпросния офис от менюто с доставки, като ние ще покрием куриерската услуга или го допълвайте в полето за коментар.
Моля, имайте предвид, че 24, 25, 26, 27 и 28 декември са официални почивни дни, поради което доставки по време на въпросните не се извършват.

Работно време по време на Коледните празници 2021

Всяка година го повтаряме, няма да си го спестим и тази – почиваме само два дни в годината – 25-и декември и 1-ви януари.
Съответно сме със съкратено работно време в следните дни:
24.12.2021 – 10:00-18:00 часа
31.12.2021 – 10:00-18:00 часа
Всички останали дни работим със стандартно работно време от 10:00 до 22:00 часа през делничните дни и до 20:00 през уикендите.

Весели празници!

Голямо лятно намаление на 3 и 4 август

Всяка година пускаме по някоя лятна промоция, но вероятно до сега не сме правили намаление в такъв мащаб.
Почти всичко в магазина ни ще е с отстъпка между 20% и 25% на 3 и 4 август (вторник и сряда). Всички отстъпки ще бъдат отразени и в онлайн магазина.
САМО 3 и 4 АВГУСТ!
София, “Юрий Венелин” 1 и www.100beers.bg